Σάββατο, 31 Ιανουαρίου 2009

Η ιστορία της μπαλαρίνας.

""...Της τράβηξε την καρέκλα και την έσπρωξε κοντά στο τραπέζι με το αμαξίδιο που καθόταν εκείνη. Με κοίταξε και μου λέει και αυτή Συγγνώμη. Ένα χαμόγελο ήλιος λαμπερός. Της χαμογέλασα και εγώ.
Στα ακίνητα πόδια της έλαμπε το ταμπά δέρμα που είχαν οι μπότες ιππασίας....""

Πρόσεξε που τις κοιτούσα.
Μου χαμογέλασα και μου είπε:
- Σ αρέσουν οι μπότες μου? Της απάντησα ναι μ ένα κούνημα του κεφαλιού.
- Όταν περπατούσα ποτέ δεν είχα φορέσει μπότες. Στις μύτες περπατούσα τις περισσότερες ώρες της ημέρας, απ όταν πρωτοπερπατησα. Όλοι λεγαν μπαλαρίνα θα γίνει.
Και μάλλον γι αυτό έγινα μπαλαρίνα. Ακόμα και τα πρώτα μου παπουτσάκια μπαλαρινε ήταν.
Να σου δείξω φωτογραφίες?
- Ναι αμέ, της είπα.
Έβγαλε απ την τσάντα της ένα άλμπουμ με ροζ εξώφυλλο. Μου το έδωσε και πλησίασε για να μου εξηγεί τι είναι η κάθε μια.
-Να τα πρώτα μου παπουτσάκια της βάφτισης023d_1 Τα έχω κρατημένα. Όλα . Και από κάποια στιγμή και έπειτα ασχολούμαι με την φωτογραφία και τη ζωγραφική. Μαζεύω και εικόνες που μου αρέσουν. Από διάφορα sites.
- Αυτά τα κάνω και γω. Εκτός της ζωγραφικής, γιατί δεν πιάνει το χέρι μου, της είπα.
Γέλασε.
- Έχουμε κοινά τότε μου είπε. Ξεκινώντας από το ίδιο γούστο στις μπότες και μου κλείσε το μάτι.
Χαμογέλασα και ένοιωσα σαν να την ήξερα από τότε που γεννηθήκαμε. Πρέπει να είχαμε και περίπου την ίδια ηλικία. Αν και φαινόταν κοριτσάκι. Μήπως σε κάποια προηγούμενη ζωή , σκέφτηκα.
Και ξαναγύρισα στο άλμπουμ με τις φωτογραφίες της.
ballet-shoes - Αυτά τα αγόρασα τελευταία. Δεν είναι όμορφα?
- Πανέμορφα της απάντησα.
- Να και κάποιες ζωγραφικές μου απόπειρες.
ballet_baby_slippers_born_to_dance 130333-BalletShoes_KTiessen Ballet_Shoes
Ballet_Shoes1
Θαύμασα! Και της το είπα.
- Μάλλον μου βγαίνουν κρυμένα ταλέντα , είπε.
Και εδώ έχω διάφορες φωτογραφίες που έχω βρει και μου άρεσαν. clip_image016pnkslipps
- Δική σου φωτο δεν έχεις να μου δείξεις?
Και μόλις το είπα, σκέφτηκα ΓΚΑΦΑ. Δεν το ήθελα. Ηταν αργά να το "μαζέψω". Τώρα έφυγε...

Σκοτείνιασα τον Ήλιο.
Όχι , όμως, για πολύ. Το χαμόγελο ξαναφωτισε το πρόσωπό της.
- Με έχεις ολόκληρη ζωντανή μπροστά σου και θέλεις να δεις φωτο μου? ρώτησε.
- Χα δίκιο έχεις. Μα τι χαζή που είμαι, της είπα και γελάσαμε.
Εκλεισε το άλμπουμ και με κοίταξε μες στα μάτια. Είδε την μελαγχολία. Και μου είπε σαν να διάβασε τη σκέψη μου.
- Οχι , δεν μου λείπει ο χορός. Χορεύω πάντα στα όνειρά μου.
Και έφυγα με μια σκέψη. Τί δύναμη κρύβει μέσα του ο άνθρωπος!

Γύρισα σπίτι και είχα μια όρεξη για ζωή.

Μια όρεξη για δημιουργία. Και σκέφτηκα. Τελικά μήπως το καλό και το κακό είναι κολλητικά? Δεν έδωσα απάντηση.

Κάθησα να φτιάξω μια μπαλαρίνα. Μου ήρθε η όρεξη να την φτιάξω.
balarina Σιγά σιγά άρχισα να την ντύνω και να την στολίζω.

balarina2 DSCN2252 Της φόρεσα χρυσά και πέρλες. Λουλούδια και χρυσόσκονη, μαργαριτάρια και δαντέλες.
balarina3
Αλλά με τίποτα δεν πλησιάσε η δικιά μου μπαλαρίνα αυτόν τον λαμπερό Ηλιο που είχα την τύχη να γνωρίσω. Ούτε στο ελάχιστο.

Τα χρυσά, οι πέρλες, οι δαντέλες και οι θησαυροί είναι μέσα μας. ΄Η όχι?

Κυριακή, 25 Ιανουαρίου 2009

Στα χιόνια.!




Και επειδή είδα ότι περάσαμε όμορφα με την βολτα για ουζάκι, σκέφτηκα σήμερα να σας παω στα χιόνια. Στην πανέμορφη Αυστρία, που την έχω ξεχωρίσει από τις υπόλοιπες χώρες που έχω πάει. Τώρα εδώ που τα λέμε δεν την έχω γυρίσει και όλη την Ευρώπη και την Αμερική, αλλά από τις χώρες που πήγα, μου άρεσε πιο πολύ η Αυστρία.

Ντυθείτε καλά. Μπουφάν χοντρό , σκούφο, γάντια, μπότες και ότι άλλο θέλετε. και
Πάμε στα χιόνια. Οποιος κρυώνει μπορεί να μπει μέσα στο καταφύγιο για ζεστό τσαγάκι.
Ερχόμαστε και εμείς σε λίγο.

Σάββατο, 24 Ιανουαρίου 2009

Πάμε για ουζάκι.

DSCN2233 Χθες το μεσημέρι - Παρασκευή μεσημέρι η πιο όμορφη ώρα της βδομάδας, η στιγμή που ανοίγει η καρδιά μου- τελειώνοντας από την υποχρέωση της δουλειάς - αν ήταν κάτι καλό δεν θα το λέγαν δουλειά-δουλεία , αλλά διακοπές- έριξα την ιδέα στον "καλό μου" να τον πάω για ουζάκι. Πριν απ αυτό όμως, του ζήτησα να πάμε μια βόλτα προς τους Μύλους για να "ξεσκοτιστώ". Ο δρόμος είναι η παραλιακή όπως συνηθίζω να την λέω εγώ, που φεύγοντας από Ναύπλιο συνεχίζει Ν.Κίο - Μύλους - Λέρνα και μετά στο όμορφο Κιβέρι - Ξεροπήγαδο και αν συνεχίσεις κι άλλο βγαίνεις στο Αστρος. Εγώ δεν ήθελα τον ουρανό με τ Αστρος , έως τη Ν.Κίο ήθελα να πάμε βολτίτσα γιατί η θάλασσα αριστερά είναι πανέμορφη , ο υδροβιότοπος με τους ψηλολέλεκες άσπρους και σταχτί , γλάρους, νερόκοτες , και όλα αυτά που πολύ μου αρέσουν.

Ο καιρός ήταν ιδανικός. Βέβαια για μένα πάντα ο καιρός είναι ιδανικός. Αλλά χτες παραήταν ιδανικός για βολτίτσα και στο Δια Ταύτα ουζάκι.

Αλλά για να μην μου παραπονιέστε θα σας πάρω μαζί μας. Το λιγότερο που μπορώ να κάνω από εδώ μέσα. Στον "καλό μου" δεν θα πω τίποτα. Ότι θα κουβαλήσω και την μπλογκοσφαιρα. Αστον να πιστεύει ότι είμαστε τα δύο μας.

Πάμε λοιπόν.

clip_image001 Στην συνταγή είπα στην αρχή να βάλω μια κούπα θάλασσα. Ξεκινώντας όμως είδα, ότι θέλει περισσότερο.

clip_image002 Ανακατεύοντας τη διαδρομή με τη θάλασσα, όλο έριχνα λίγο ακόμα και λίγο ακόμα. Τα κύματα θα την φουσκώσουν, σκέφτηκα.

clip_image003 Η έρημη παραλία θα της δώσει το ξεχωριστό χρώμα.

clip_image004 Η αλμύρα θα της δώσει τη γεύση που χρειάζεται.

clip_image005 Και λίγο ακόμα.

clip_image006 Μήπως έβαλα πολύ θάλασσα και μου βγει νερουλή?

clip_image007 Όχι. Τώρα θα έρθουν και οι γεύσεις των θαλασσινών για να την δέσουν.

clip_image008 Το καλαμαράκι που θα κάνει τη διαφορά . Αλλά μόνο του δεν πάει . Αυτά είναι "κολλητάρια " με τις γαρίδες. Οπού πάει το καλαμάρι τσουπ νασου και οι γαρίδες.clip_image009 Γαριδούλες σαν τσιπς , ντόπιες Αργολικές που λίγο αλάτι θα τους δώσει νοστιμιά και μια καλή δικαιολογία για το ουζάκι. Οι τηγανιτές πατατούλες κι αυτές στη συνταγή, - να είναι καλά ο Καποδίστριας- και χμ... κάτι λείπει , μα κάτι λείπει.... Μα η σαλατούλα clip_image010Το λάχανο με το καρότο με μπόλικο λεμονάκι. Δεν άντεξε το ουζάκι και μπήκε μπροστά - μπροστά να φωτογραφηθεί γιατί υποστηρίζει ότι αυτό είναι το κύριο θέμα της ανάρτησης. Και με περίσια αυθάδεια γυρνάει και με ρωτάει:- Μα εσύ δεν είπες πάμε για ουζάκι. Τι καλαμάρια, γαρίδες και σαλατούλες βάζεις πρώτα. Είναι ή δεν είναι η τιμητική μου??

Σ αυτό έχει δίκιο. Είναι "περίεργο" αλλά με άποψη...

Νομίζω ότι συμπληρώθηκε η συνταγή.

Και εκεί που πήγα να "τα μαζέψω" ακούω νιαουυυυ νιαρρρ

Παρ ολίγο να την ξεχάσω. Την ντίβα που μας έκανε παρέα και που δεν έτρωγε ούτε καλαμάρι , ούτε γαρίδες. clip_image011Αυτήν δεν την φάγαμε, σας το ορκίζομαι. Την ταίσαμε,

αλλά δεν μας έκανε τη χάρη. Χάδια ήθελε και παιχνίδια.clip_image012 clip_image013Έκανε τούμπες μια από δώ μια από κει , και για να μου μείνει αξέχαστη μου άφησε κάτι γρατσουνιές στο χέρι που την χάιδευα. Για να με βάλεις και μένα στην ανάρτηση που θα κάνεις, μου είπε. Εντάξει?

Και ας συνοψίσω.

Θάλασσα φουρτουνιασμένη με τα δικά της χρώματα της αντάρας και του αέρα. Ήλιος που έπαιζε κρυφτό πίσω από τα μπαμπακένια σύννεφα.

Μια έβγαινε, μια χανόταν. Ουζάκι με όλα τα παρελκόμενα. Η όμορφη γατούνα να μην φεύγει από δίπλα μου.

Και το ηθικό δίδαγμα που βγάλαμε με τον "καλό μου" : Μα τι θέλει ο άνθρωπος για να είναι ευχαριστημένος? Για να νοιώσει χαρούμενος και ευτυχισμένος?

Εμείς πάντως ρίξαμε μέσα στο πουγκάκι μας που γράφει Χαρά και Ευτυχία απ έξω , τις χθεσινές στιγμές μας και κάθε φορά που τσουγκρίζαμε τα ποτήρια λέγαμε και κάποιο λόγο.

Εις υγεία - που περπατάμε.

Εις υγεία- που βλέπουμε αυτά τα μικρά θαύματα.

Εις υγεία - που ακούμε τον ήχο της θάλασσας και το κύμα.

Εις υγεία που έχουμε την Υγεία Μας.


ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ

Πέμπτη, 22 Ιανουαρίου 2009

Πήρα Βραβείο!!!!!!

ΒραβείοProximityAward

Ενα τεράστιο ευχαριστώ στην Δημιουργία , τη Μαριέλα , την Πουαντερί και τον καλό φίλο George που με τίμησαν και μου χάρισαν αυτό το Βραβείο!!

Το βραβείο Proximidade περιγράφεται ως εξής:
«Αυτό το blog επενδύει και πιστεύει στην εγγύτητα – την εγγύτητα στο χώρο, το χρόνο και τις σχέσεις. Αυτά τα blog είναι εξαιρετικά γοητευτικά. Αυτοί οι bloggers προσπαθούν να βρουν και να γίνουν φίλοι. Δεν ενδιαφέρονται σε βραβεία για την προσωπική τους άνοδο! Η ελπίδα μας είναι όταν κοπούν οι κορδέλες των βραβείων αυτών, να αναπαραχθούν ακόμη περισσότερες φιλίες.
Παρακαλώ δώστε περισσότερη προσοχή σ’ αυτούς τους συγγραφείς!»


Proximidade is described as follows:'This blog invests and believes in PROXIMITY - nearness in space, time and relationships. These blogs are exceedingly charming. These kind bloggers aim to find and be friends. They are not interested in prizes for self-aggrandizement! Our hope is that when the ribbons of these prizes are cut, even more friendships are propagated. Please give more attention to these writers!'This blog award should be sent to your favorite eight bloggers and they, in turn should forward to eight of their favorites. You should include the text for Proximidade (above) in your announcement blog.


As I have to choose only eight, the Proximidade Award goes to:
Καθώς έχω μόνο οκτώ να επιλέξω, απονέμω το βραβείο με τη σειρά μου στους:

Δρομακι

πάτερ Αναστάσιο

πάτερ Παναγιώτη

Καμηλιέρη

Αχτιδούλα

Κωνσταντίνο

Fegia

Δευτέρα, 19 Ιανουαρίου 2009

Mάθημα Ζωής!

2828714456_7a6d8f9b01

Με τα παπούτσια ένα φετίχ το έχω. Μπορεί να το πήρα κι απ τη μάνα μου που έλεγε ,αν το παπούτσι είναι καλό , ακόμα και ένα "τσιτάκι" να φοράς , είσαι καλοντυμένη. Και ομολογουμένως φόραγε πολύ ωραία ακριβά παπούτσια γνωστής φίρμας. Ένα? ένα. Ένα και καλό.

Όμως, πάνε χρόνια να δώ ένα ζευγάρι που να τα "ερωτευτώ" και να τα θέλω όπως και δήποτε.

Ξεφυλλίζοντας ένα χαζο-περιοδικό που απευθύνεται στους ""μισθούς"" ορισμένων όπως Λάτση, Βαρδινογιάννη, Δασκαλάκη-Αγγελοπούλου, Αθηνά Ωνάση, Ανιστον, Μπέκαμ και λοιπές "πτωχές"... δεν ζήλεψα ούτε τα κοτρώνια-διαμάντια που είναι και ΜΑΤΩΜΕΝΑ..., ούτε τα ζαφείρια, ούτε τους αμέθυστους.

Σε ένα ζευγάρι μπότες έπεσε το μάτι μου και είπα: Αυτές τις θέλω. Αυτές είναι όπως τις θέλω. Δερμάτινες ταμπά ιππασίας. Χωρίς τιμή από κάτω. Και σκέφτηκα. Ε πόσο θα κάνουν?

Με τα παλιά αθλητικά μου που έχουν γίνει "σαν η γίδα το τομάρι" δεν γίνεται να περάσω τον χειμώνα. Πρέπει να πάρω ένα ζευγάρι μπότες και ένα ζευγάρι χαμηλά. Έτσι κι αλλιώς τα τακούνια ούτε τα μπορώ, και ευτυχώς ούτε τα χρειάζομαι.

Και ξημερώνει η μέρα και βγαίνω για shopping therapy.

Εδώ πρέπει να σημειώσω ότι ο Μούκας λέει: Δεν μπορούμε να χρησιμοποιούμε τη λέξη therapy όπως και όπου μας βολεύει για να κουκουλώνουμε τις τύψεις των εξόδων με τις αγορές μας. Θεραπεία κάνει ο ασθενής. Σωστός ο Μούκας, δεν λέω. Γι αυτό το σπούδαζε και τόσα χρόνια!!

Και ξημερώνει η μέρα και βγαίνω για shopping therapy , να βρω τις μπότες που ερωτεύτηκα!

Και αφού τις ανακάλυψα και είδα την τιμή, κρατήθηκα μην πέσω κάτω. Μα... από τι είδους δέρμα είναι πια? Από είδος υπό εξαφάνιση?

Μα πόσο κέρδος πρέπει να βγάλουν πια? Και άλλα τέτοια ερωτήματα μου γεννήθηκαν, που έμειναν και αναπάντητα.

Πάω να πιω ένα καφέ να πνίξω τη θλίψη μου. Νοιώθοντας down και βρίζοντας από μέσα μου ...... την τύχη μου........ την ατυχία μου....... την καταδίκη μου..... και άλλα παρόμοια.

Απορροφημένη όπως ήμουν με την κακή μου διάθεση παραμάσχαλα, τρώω και μια καρέκλα στο καλάμι.

Γυρνάω με το πιο άγριο βλέμμα που διαθέτω να δώ τον άξεστο , έτοιμη για καβγά.

Και τον βλέπω να προσπαθεί να τραβήξει μια διπλανή καρέκλα. Ανακαλύπτοντας από το βλέμμα μου ότι κάτι έγινε που ζήτησε συγγνώμη.

Και όχι μόνο ένα, αλλά χίλια συγγνώμη. Δεν κάνει τίποτα , του λέω με νεύρα. Πάλι καλά σκέφτηκα που ζήτησε και συγγνώμη γιατί υπάρχουν πολλοί που σε "σκοτώνουν" και σε αγριοκοιτάν κι από πάνω λες και έφταιγες εσύ.

Της τράβηξε την καρέκλα και την έσπρωξε κοντά στο τραπέζι με το αμαξίδιο που καθόταν εκείνη. Με κοίταξε και μου λέει και αυτή Συγγνώμη. Ένα χαμόγελο ήλιος λαμπερός. Της χαμογέλασα και εγώ.

Στα ακίνητα πόδια της έλαμπε το ταμπά δέρμα που είχαν οι μπότες ιππασίας.

Κοίταξα τα παλιά αθλητικά μου και έσκυψα να λύσω και να ξαναδέσω τα κορδόνια τους για να μην φανούν τα δάκρυα μου και συννεφιάσω αυτόν τον υπέρλαμπρο ήλιο που ήρθε να μου δώσει ένα μάθημα ζωής, την πιο κατάλληλη στιγμή. Γιατί μερικά πράγματα δεν είναι καθόλου τυχαία.

Χαμογέλασα λέγοντας Ευχαριστώ Θεέ μου. Ευχαριστώ.

Τίποτα δεν είναι δεδομένο. Μα , τίποτα.

Κυριακή, 18 Ιανουαρίου 2009

Καινούργια μανία!

Ηρθε χθες (επιτέλους) το Κόκκινο Καπελάκι. Είχα να την δω από τον Αύγουστο.

Μου έλειψε. Ομολογώ μια από τις πιο αξιόλογες γνωριμίες από εδώ μέσα.

Καθήσαμε τα είπαμε, μου έφερε και τα "παιχνιδάκια" που της είχα ζητήσει. Felt της είπα θα μου πάρεις. Ναι μου είπε και πήγε και βρήκε τα χρώματα που ήθελα και μια βελόνα.

Τα περίμενα πώς και πώς για ν αρχίσω να "παίζω" με τα μαλλάκια. Τώρα γιατί εγώ το περίμενα πιο εύκολο, πιο απλό, δεν ξέρω.

Είχα δει άπειρα βιντεάκια . Εχω αποθηκεύσει άπειρες φωτογραφίες με κατασκευές και τα τοιαύτα. Εντάξει, προβατάκι δεν περίμενα να φτιάξω με την πρώτη, αλλά ένα τόσο δα μπαλάκι περίμενα να το κάνω.

Κάθισα λοιπόν νυχτιάτικα, αφρολέξ δεν είχα, αλλά βρήκα φελιζόλ και είπα κάνει δεν κάνει εγώ θα το κάνω να κάνει. Τόση μανία είχα.

Και ... τι έφτιαξα....

Κάτι άθλια μικρά πραγματάκια που δεν λέγονται τίποτα, που δεν ξέρω που μπορούν να χρησιμοποιηθούν, μάλλον πουθενά. Μου στράβωσε και η βελόνα. Μάλλον από την πολύ μανία μου και την όρεξη, έβαλα περισσότερη δύναμη από ότι έπρεπε.

Μα, κι απ την άλλη, δεν θέλω τόσος ενθουσιασμός με την καινούργια ανακάλυψη μου να πέσει στο κενό.

Δεν θέλω να τα παρατήσω. Χμ... σκέφτομαι μήπως πρέπει να παρακολουθήσω κανένα σχετικό σεμινάριο. Μήπως τελικά είναι πιο δύσκολο απ οτι δείχνει και δεν μπορώ μόνο με βιντεάκια να αρχίσω να φτιάχνω πραγματάκια.

Θέλετε να δείτε τι έφτιαξα?

Θα μου υποσχεθείτε ότι δεν θα βάλετε τα γέλια?

Και ότι δεν θα ρωτήσετε τι είναι αυτά? Γιατί είπαμε. Δεν είναι τίποτα.

Να λοιπόν: hisani-takei

Ουπς λάθος. Αυτά είχα δει και γω και είχα ξετρελαθεί. Οχι, δεν είναι δικά μου αυτά.

DSCN2190 DSCN2184 DSCN2188

Αυτά έφτιαξα εγώ.

Καμμία ιδέα με τι μοιάζουν ή τι μπορώ να τα κάνω.

Οχι ε. Εμ το ήξερα. Τώρα που τα βλέπω καλύτερα, κουμπιά δεν μπορούν να γίνουν?

Λέω γω τώρα. Οχι? Μα γιατί?

Να τα παρατήσω ? Γιατί όχι τίποτα άλλο αλλά είναι ακριβό και το μαλλί. 1 ευρώ τα 10 γραμμάρια!!! Δηλαδή 100 Ευρώ το κιλό? Ούτε χρυσός.

Να πάρω καλύτερα χρυσό να κάνω κοσμήματα? Πιό φτηνά θα μου έρθει.

Οποια ξέρει από felting ας μου πει και μένα σχετικά. Οτι ξέρει. Αν κάποια ασχολείται με αυτό.

Please!!!

Σάββατο, 10 Ιανουαρίου 2009

Καθαριότητα σε …dt.

clean_house01

Τώρα θα μου πείτε πώς μου ήρθε ξαφνικά, -που δεν το έχω κάνει ποτέ,γιατί δεν είναι μέσα στα άμεσα ενδιαφέροντά μου- να δώσω συμβουλές για καθαρό σπίτι... Σωστή η απορία.

Και θα έρθω να πω εγώ, ότι με αφορμή χθεσινή κουβέντα με τις φίλες μου, λέω εγώ μες στην τρελή χαρά: "Ωραία, Παρασκευή σήμερα τι θα κάνουμε το Σαββατοκύριακο?" και μούρθε στη μούρη ααα εγώ θα καθαρίσω το σπίτι που είναι χάλια η μία, ααα εγώ θα πάω να ψωνίσω στη Λαϊκή η άλλη. Και φρικάρω. Μα αυτά ήταν τα όνειρά τους για το Σαββατοκύριακο? Αυτά?

Και θυμήθηκα ένα παλιό τραγουδάκι που έλεγε Είμαι η Μαίρη Παναγιωταρααααααα, μια εργαζομένη γυναικά μια καλή νυκοκοιραααααααααα κουλουπου κουλουπου. Και μου σχηματίστηκε άμεσα αυτή η εικόνα .clip_image001 Και ξαναφρικάρισα.

Γι αυτό και γω σήμερα σκέφτηκα ότι μπορεί να βοηθήσω λίγο σ αυτόν τον εξαναγκασμό που λέγεται Καθάρισμα του Σπιτιού, με μικρές συμβουλές που είναι όλες κλεψιμαίικες και καμιά δικιά μου , με διάκοσμο χιουμοριστικά "τσιτάτα".

Δυσκολεύεστε να βρείτε μία γυναίκα να σας βοηθήσει;clip_image002

Δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε, απλά ακολουθήστε τις συμβουλές μας και μην ξαναχάσετε το Σαββατοκύριακο σας χαμένη στη…φασίνα!


ΚΟΥΖΙΝΑ
Κάθε βράδυ ξοδέψτε 5 λεπτά και:
Σκουπίστε και καθαρίστε τον πάγκο, τα μάτια της κουζίνας και το φούρνο μικροκυμάτων. (Αν μαγειρεύετε φυσικά.)
Σκουπίστε και σφουγγαρίστε το πάτωμα. (Αν το πατάτε, γιατί μπορεί και να πετάτε.)
Προμηθευτείτε μία ηλεκτρική σκούπα χειρός ή μία σκούπα τύπου swiffer και ξεμπερδέψτε αμέσως με τα ψίχουλα και τα μικρά σκουπιδάκια. (Καλό ακούγεται...!Λέω να το δοκιμάσω)

ΜΠΑΝΙΟ
Κάθε φορά που κάνετε μπάνιο, χρησιμοποιήστε το τηλέφωνο του ντους και πλύνετε πρόχειρα τα πλακάκια, και την κουρτίνα ή τη γυάλινη πόρτα του ντους. (Μα, κάθε φορά? Δηλαδή κάθε μέρα? Παρατραβηγμένο το βρίσκω...εκτός κι αν αναφέρεται στο τότε που ο κόσμος έκανε μπάνιο μια φορά τη βδομάδα, κάθε Σάββατο.)
Πάρτε λίγο ρολό χαρτιού και καθαρίστε το νιπτήρα από τυχόν υπολείμματα οδοντόκρεμας, πούδρας και τρίχες. (Εγώ πάντως δεν πουδράρομαι καθημερινά, οπότε ένα λιγότερο. Και χμμμ δεν πολυμαδάω θα έλεγα, οπότε δύο λιγότερα και την οδοντόκρεμα την βάζω στο βουρτσάκι και μετά πλένω τα δόντια μου. Οπότε 3 λιγότερα. Οπότε δεν χρειάζεται να το κάνω αυτό.)
Χρησιμοποιήστε σε στεγνό πάτωμα την ηλεκτρική σας σκούπα και μετά σφουγγαρίστε βάζοντας λίγη χλωρίνη στον κουβά. Σε 3 λεπτά το πάτωμά σας θα είναι ελεύθερο...μικροβίωνclip_image003 (Μα δεν είναι χαριτωμένο αυτό το μικρόβιο? Πως να το αφανίσεις το καημένο? Σας πάει η ψυχή?)
Για να απαλλαγείτε από την ενοχλητική μούχλα στην κουρτίνα του μπάνιου σας, καθαρίστε την με baby oil που θα έχετε τοποθετήσει σε βαμβάκι. Θα εξαφανίσει τους ενοχλητικούς λεκέδες ως δια μαγείας! (Και ακουμπάει η κουρτίνα πάνω σου με το baby oil και ξαναμανα για μπάνιο γιατί λαδώνεσαι. Αυτό δεν παίρνω όρκο ότι λειτουργεί)

ΣΑΛΟΝΙ
Κάθε βράδυ ξοδέψτε 5 λεπτά και:
Μαζέψτε περιοδικά, ρούχα, τηλεκοντρόλ και οτιδήποτε έχει μαζευτεί από την ημέρα, και μην αφήσετε την ακαταστασία να συσσωρευτεί!
Χρησιμοποιήστε μία ηλεκτρική σκούπα χειρός και μαζέψτε χωρίς πολλή σχολαστικότητα τα ψίχουλα και τις σκόνες.
Καθαρίστε το τραπεζάκι του σαλονιού, αναλόγως από το τι είναι φτιαγμένο. Αν έχει γυάλινη επιφάνεια χρησιμοποιήστε ένα ανάλογο προϊόν, και καθαρίστε με χαρτί υγείας, έτσι ώστε να μην γεμίσει το γυαλί σκόνες ή υπολείμματα υφάσματος, σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε ειδικά πανιά.

ΥΠΝΟΔΩΜΑΤΙΟ
Ασχοληθείτε κάθε μέρα μόνο 2 λεπτά με την τακτοποίηση του υπνοδωματίου σας.
Στρώστε το κρεβάτι σας
Μαζέψτε τυχόν ρούχα ή/και αντικείμενα που έχουν μαζευτεί
Καθαρίστε το γραφείο σας (εφόσον βρίσκεται στο ίδιο δωμάτιο)
• Κάθε 2 εβδομάδες: αλλάξτε τα σεντόνια σας, τα οποία οφείλετε να τα πλένετε σε υψηλές θερμοκρασίες για να καθαρίζουν σωστά! (Κάθε 2 βδομάδες τα σεντόνια? Δεν είναι καλύτερα κάθε βδομάδα και το καλοκαίρι πιο συχνά? Λέω εγώ τώρα.)

clip_image004

Και άλλα κολπάκια για να γίνει η ζωή μας πιο εύκολη:

ΓΕΝΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ

1. Ξοδέψτε κάθε μέρα ένα τέταρτο της ώρας για γενική καθαριότητα των δωματίων του σπιτιού. Αν το αφήσετε, τη μέρα που θα αποφασίσετε να καθαρίσετε σε βάθος, απλά θα πελαγώσετε! Αν το εφαρμόσετε, θα αρκεί μία 3ωρη καθαριότητα ανά 2 εβδομάδες!
2. Οργανώστε και φυλάξτε τα είδη καθαριότητας και τις σκούπες σε ένα σημείο που μπορείτε να τα έχετε εύκαιρα έτσι ώστε όταν θέλετε να ασχοληθείτε με τη φασίνα, να μην εκνευρίζεστε και να χάνετε το κίνητρό σας.
3. Να χρησιμοποιείτε τα ειδικά πανάκια που κυκλοφορούν στο εμπόριο με μικροίνες, τα οποία παγιδεύουν κυριολεκτικά τη σκόνη, αντί να τη μεταφέρουν από το ένα έπιπλο στο άλλο.
4. Όταν καθαρίζετε με πανί ή σφουγγαρίστρα, πάντα να βάζετε το καθαριστικό προϊόν πάνω στο πανί ή τη σφουγγαρίστρα, και μην καθαρίζετε κυκλικά, αλλά οριοθετώντας με το πανί ή τη σφουγγαρίστρα τετράγωνα ή παραλληλόγραμμα.
5. Καθαρίστε το κάθε δωμάτιο ξεκινώντας από ψηλά. Αρχικά ξεσκονίστε τα έπιπλα που βρίσκονται πιο ψηλά, μετά σκουπίστε και μετά σφουγγαρίστε.

clip_image005

Και επειδή έχουμε και ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ:

Καθαρό σπίτι με απορρυπαντικά από τη φύση

KΑΘΙΣΤΙΚΟ

Ξύλινα έπιπλα
• Φτιάξτε ένα διάλυμα από ένα φλιτζάνι ελαιόλαδο και μία κουταλιά λεμόνι και καθαρίστε τα έπιπλα. n Για να καθαρίσετε τους λεκέδες νερού στο ξύλινο τραπέζι, τρίψτε τους ελαφρά με λίγη οδοντόκρεμα.
Τζάκι
• Για να διώξετε τις μυρωδιές του τζακιού, ρίξτε μαγειρική σόδα σε ένα ρηχό σκεύος, βάλτε το μέσα στην εστία και αφήστε το όλη τη νύχτα.
• Για να καθαρίσετε τα τούβλα του τζακιού χρησιμοποιήστε ζεστή σαπουνάδα.
Xαλί
• Tο χαλί κοντά στο τζάκι μπορεί να έχει λεκέδες από κάρβουνο. Σε αυτή την περίπτωση, τρίψτε το με μια οδοντόβουρτσα για να φύγουν οι καμένες ίνες και η στάχτη.
• Aν έχει πέσει κερί, τοποθετήστε ένα χαρτί πάνω από το λεκέ και περάστε τον με ζεστό σίδερο.
• Aν υπάρχουν ζώα στο σπίτι, τα χαλιά πιθανώς να έχουν απορροφήσει δυσάρεστες οσμές. Bάλτε ανθρακική σόδα και αφήστε τη για αρκετές ώρες ή και όλη τη νύχτα. Tο πρωί περάστε το χαλί με την ηλεκτρική σκούπα.

Ασημικά
Ανακατέψτε ένα λίτρο πολύ ζεστό νερό, μία κουταλιά μαγειρική σόδα και μία κουταλιά αλάτι. Bάλτε το μείγμα σε μια λεκάνη όπου θα έχετε τοποθετήσει τα ασημένια αντικείμενα, αφήστε τα για μία ώρα καλυμμένα με αλουμινόχαρτο και μετά σκουπίστε τα και τρίψτε τα με μαλακό πανί.
Μπρούντζινα
Τρίψτε τα με σάλτσα Worchestershire (μπορείτε να τη βρείτε στα σουπερμάρκετ) και μετά ξεπλύνετε τα.

Πατώματα
Για να καθαρίσετε τα πατώματα, χρησιμοποιήστε νερό και ξίδι.
Για πατώματα από βινύλιο, προσθέστε και ένα φλιτζάνι baby oil.
Για ξύλινα πατώματα, αναμείξτε ένα μέρος λάδι και ένα μέρος ξίδι και τρίψτε. Ειδικά για τα ξύλινα πατώματα, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα υφάσματα από μικροΐνες παγιδεύουν τη σκόνη. Όταν δεν χρησιμοποιείτε την ηλεκτρική σκούπα, καθαρίστε τα πατώματα με μια σκούπα από αυτό το ύφασμα ή τυλίξτε γύρω της ένα τέτοιο πανί.
• Ποτέ μη ρίχνετε νερό σε ξύλινα πατώματα.

Καθαριστικό με βότανα για τα πατώματα: Αυτή η συνταγή διώχνει αποτελεσματικά τις δυσάρεστες οσμές από το σπίτι.

1/8 του φλιτζανιού υγρό σαπούνι
1/4 του φλιτζανιού λευκό ξίδι ή χυμό λεμονιού n 1/2 φλιτζάνι αρωματικό τσάι βοτάνων, όπως μέντα. Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε έναν κουβά, προσθέτετε νερό μέχρι να αφρίσει το μείγμα και σφουγγαρίζετε.

MΠΑΝΙΟ
Νιπτήρας, βρύσες
• Mην πετάτε τα ξεθυμασμένα αναψυκτικά τύπου κόλα. Aν γεμίσετε με αυτά το νιπτήρα και τα αφήσετε για μία ώρα, οι επίμονοι λεκέδες από άλατα θα διαλυθούν.
• Για να γυαλίσετε τις βρύσες, τρίψτε τις με μία λεμονόκουπα.
• Tο βράδυ τυλίξτε τις βρύσες με πανιά που έχουν μουλιάσει σε ξίδι. Tο πρωί οι λεκέδες από τα άλατα θα έχουν απομακρυνθεί.
• Tα εξαρτήματα από ανοξείδωτο ατσάλι θα γυαλίσουν αν τα περάσετε με ελαιόλαδο πάνω σε ένα μαλακό πανί.

Για βουλωμένους νιπτήρες, ρίχνετε στην αποχέτευση
• 1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα
• 1/2 φλιτζάνι λευκό ξίδι και κλείνετε την τάπα. Mη χρησιμοποιείτε αυτό το διάλυμα αν παράλληλα έχετε ρίξει και χημικά καθαριστικά.

Παράθυρα
• Για να καθαρίσετε τα τζάμια, ανακατέψτε 4 κουταλιές ξίδι σε 1 λίτρο νερό.

Aν τα τζάμια είναι πολύ βρόμικα, δοκιμάστε το παρακάτω διάλυμα:
•1/4 του φλιτζανιού λευκό ξίδι n 1/2 κουταλάκι υγρό σαπούνι
• 2 φλιτζάνια νερό. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα ψεκαστήρι και ανακινήστε καλά. Ψεκάστε και σκουπίστε. Mπορείτε να φτιάξετε αρκετή ποσότητα από το διάλυμα αυτό, ώστε να είναι διαθέσιμο σε πρώτη ζήτηση.
Πλακάκια
• Πριν τον καθαρισμό, ρίξτε άφθονο καυτό νερό με το τηλέφωνο του ντους. O ατμός θα διαλύσει τη βρομιά.
• Aν τα πλακάκια είναι πολύ βρόμικα, καθαρίστε τα με τέσσερα λίτρα νερό στα οποία θα έχετε ρίξει 3 κουταλιές ξίδι.
Mπανιέρα
• Για να ξεμπλοκάρετε την μπανιέρα από τις τρίχες που μαζεύονται στην τρύπα της αποχέτευσης, δοκιμάστε να την ψεκάζετε με αποτριχωτικό σπρέι. Ακούγεται παράξενο, αλλά λειτουργεί! Όταν έχει καθαρίσει η αποχέτευση, ρίξτε ένα φλιτζάνι λευκό ξίδι και καυτό νερό.
• Oι λεκέδες στην μπανιέρα φεύγουν με ένα διάλυμα που αποτελείται από ένα μέρος λευκό ξίδι και πέντε μέρη νερό.
• Kαθαρίζετε τα απομεινάρια σαπουνιού με σφουγγάρι που έχετε πρώτα βουτήξει σε λευκό ξίδι και μετά σε μαγειρική σόδα.
Φυσικό απορρυπαντικό
Αυτό το μείγμα είναι εξαιρετικό για να τρίψετε μπανιέρες, νιπτήρες, ντους, αλλά και φορμάικες.
• Ανακατεύετε 1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα με υγρό σαπούνι, τόσο ώστε να φτιάξετε ένα πηχτό μείγμα σαν πάστα. Προαιρετικά, προσθέτετε 5-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας, που έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Ρίχνετε μέρος του μείγματος σε σφουγγάρι, καθαρίζετε και ξεπλένετε. Κάθε φορά φτιάξτε μόνο όσο μείγμα σάς χρειάζεται.

Για τη μούχλα στην κουρτίνα του μπάνιου (ή όπου αλλού υπάρχει)
• 2 κουταλάκια αιθέριο έλαιο τεϊόδεντρου
• 2 φλιτζάνια νερό. Ανακατεύετε σε ψεκαστήρι, ανακινείτε καλά και ψεκάζετε όπου υπάρχει πρόβλημα. Mην ξεβγάλετε. H έντονη μυρωδιά θα φύγει σε μία μέρα. Tο αιθέριο έλαιο tea tree, που είναι ισχυρό μυκητοκτόνο, είναι ακριβό, αλλά το μείγμα θα κρατήσει μήνες, εκτός και αν υπάρχει μεγάλο πρόβλημα μούχλας στο σπίτι.
Λεκάνη
• Χρησιμοποιήστε βόρακα (από τα φαρμακεία), που καταπολεμά τα βακτήρια και τους λεκέδες και είναι φιλικός προς το περιβάλλον. O βόρακας υπάρχει σε σκόνη. Bάζετε λίγη σε ένα σφουγγάρι και τρίβετε την επιφάνεια.
• Kαλή δουλειά κάνουν οι ταμπλέτες για τεχνητές οδοντοστοιχίες. Ρίξτε τέσσερις στη λεκάνη, αφήστε τις για μία ώρα και μετά τρίψτε με τη βούρτσα.
• Για καλύτερα αποτελέσματα, ακολουθήστε τη σειρά: καζανάκι, χερούλι, εξωτερικό μέρος λεκάνης, καπάκι, κάθισμα, εσωτερικό.
Οσμές
• Για να αρωματίσετε το μπάνιο, περάστε τη λάμπα (όταν είναι σβησμένη) με ένα βαμβάκι στο οποίο έχετε ρίξει μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο που σας αρέσει. Όταν ανάψετε το φως, η θερμότητα θα διασκορπίσει παντού το άρωμα.

KΟΥΖΙΝΑ
Ψυγείο

Αδειάζετε το ψυγείο από τα τρόφιμα. Σε ένα ψεκαστήρι αναμείξτε:
• 1 κουταλάκι βόρακα • 3 κουταλιές ξίδι • 2 φλιτζάνια ζεστό νερό. Ανακινήστε, ψεκάζετε και σκουπίζετε.
Πλακάκια
• Aν έχουν μαζέψει λίπη, τρίψτε τα με ξίδι ή λεμόνι.
• Tο περισσότερο λίπος μαζεύουν τα πλακάκια κοντά στην εστία. Bρέξτε και στύψτε ένα σφουγγάρι, ρίξτε του μαγειρική σόδα και τρίψτε.
• Για τους αρμούς, φτιάξτε ένα πηχτό μείγμα ξιδιού και μπέικιν πάουντερ ή ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και λεμονιού, επίσης πηχτό. Τρίβετε με μια οδοντόβουρτσα, αφήνετε για δύο ώρες και ξεπλένετε.
Ράφια
Αδειάστε τα και πάρτε τα με το ειδικό εξάρτημα της ηλεκτρικής σκούπας τη σκόνη, τα ψίχουλα κλπ. Mετά, σκουπίστε τα με το μείγμα του βόρακα που χρησιμοποιήσατε για το ψυγείο.
Πάγκοι
Χρησιμοποιήστε αυτό το φυσικό γενικό καθαριστικό:
• 1/2 κουταλάκι υγρή σόδα (ανθρακικό νάτριο)
• 2 κουταλάκια βόρακα
• 1/2 κουταλάκι υγρό σαπούνι
• 2 φλιτζάνια καυτό νερό.
Ανακατεύετε τα υλικά σε ψεκαστήρι. Ρίχνετε καυτό νερό, κλείνετε το καπάκι και ανακινείτε πολύ καλά. Mπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε τον πάγκο της κουζίνας ή το μπάνιο. Για σκληρούς λεκέδες, αφήστε το να ενεργήσει για λίγα λεπτά, πριν σκουπίσετε.
Πλύσιμο πιάτων
• Για να κάνετε το απορρυπαντικό των πιάτων να δουλέψει πιο σκληρά για εσάς, προσθέστε μία-δύο σταγόνες από αιθέριο έλαιο λεμονιού στο νερό με το οποίο πλένετε τα πιάτα.
• Kαθαρίστε τους λεκέδες στις πορσελάνες τρίβοντας με μαγειρική σόδα.
Φούρνος (ηλεκτρικός και μικροκυμάτων)
• Για δύσκολους λεκέδες στο φούρνο, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα από 2 κουταλιές υγρό σαπούνι και 2 κουταλάκια βόρακα σε ζεστό νερό.
• Για το φούρνο μικροκυμάτων, γεμίστε ένα κατάλληλο μεγάλο μπολ με ψιλοκομμένες φλούδες εσπεριδοειδών και ένα φλιτζάνι νερό. Ανάψτε το φούρνο και, αφού βράσει, βγάλτε το και καθαρίστε με ένα πανί.
Νεροχύτης, βρύση
• Όπως και στο μπάνιο.

KΡΕΒΑΤΟΚΑΜΑΡΑ
Οσμές

• Ρίξτε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου μέντας ή κανέλας σε βαμβακάκια τα οποία θα βάλετε σε ένα βαζάκι, το οποίο θα κλείσετε με αλουμινόχαρτο που θα έχετε τρυπήσει σε πολλά σημεία. Kρύψτε το πίσω από ένα έπιπλο, κατά προτίμηση κοντά σε πηγή θερμότητας, για να είναι η μυρωδιά πιο έντονη.
Kρεβάτι
• Αερίστε τα στρώματα των κρεβατιών, πασπαλίστε τα με μαγειρική σόδα για να απορροφηθεί η υγρασία και ύστερα περάστε τα με την ηλεκτρική σκούπα.
• Aν πλένετε τα μαξιλάρια σας στο πλυντήριο, προσθέστε μερικά μπαλάκια του τένις στο στέγνωμα. clip_image006Aυτό θα τα βοηθήσει να παραμείνουν φουσκωτά.

(Αγάπη μου θα πάω με τους φίλους μου να παίξω τέννις. Μήπως ξέρεις πού είναι τα μπαλάκια???)

Τοίχοι
• Kαθαρίζετε με σφουγγάρι που έχετε βρέξει με νερό και ξίδι.
• Aν υπάρχει μούχλα, καθαρίζετε με ξίδι και αλάτι σε ίσα μέρη, n Για μολυβιές στους τοίχους, χρησιμοποιήστε ψίχα ψωμιού ή λευκή γόμα.

(Καλά έκανες και έφτιαξες φακές σήμερα. Φέρε το ξύδι και λίγο ψωμί. Σκέτες θα τις φάμε?)

Xρήσιμες συμβουλές


H οικολογική σας μπουγάδα θα είναι έτοιμη, αν λάβετε υπόψη σας και τις ακόλουθες χρήσιμες συμβουλές:
• Αντί για συμβατικό μαλακτικό, το οποίο έχει την ιδιότητα να κολλάει στο ρούχο δημιουργώντας ερεθισμούς στο δέρμα και αλλεργίες, μπορείτε να διαλύσετε σε 1 λίτρο νερό 1 κουταλιά μαγειρική σόδα ή λευκό ξίδι και να ξεβγάλετε με αυτό τα ρούχα. Mε αυτό τον τρόπο, τα θωρακίζετε περισσότερο ενάντια στις δυσάρεστες οσμές!
• Αντί για λευκαντικό, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού αραιωμένο σε νερό. Δοκιμάστε το μείγμα και για να καθαρίσετε τους λεκέδες από ιδρώτα.
• Aν επιμένετε σε έτοιμο λευκαντικό, προτιμήστε αυτά που βασίζονται σε οξυγονούχες ενώσεις (συνήθως αναγράφεται στη συσκευασία). Θα τα προμηθευτείτε από καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.
• Αποφύγετε όσα προϊόντα περιέχουν χλώριο ή, πιο απλά, χλωρίνη.
• Αφαιρέστε τους λεκέδες αίματος με οξυζενέ.
• Oι λεκέδες από μελάνι φεύγουν αν τους τρίψετε με ζεστό γάλα.
• Tα σημάδια του λίπους στα ρούχα θα φύγουν αν τους ρίξετε ταλκ και το αφήσετε να το απορροφήσει (παλιότερα, στο «τρικ» αυτό συμπεριλαμβανόταν και η βενζίνη, αλλά και το ταλκ από μόνο του κάνει θαύματα αν παραμείνει στο λεκέ για αρκετή ώρα, π.χ. κατά τη διάρκεια της νύχτας).
• Mην πλένετε τα ρούχα σε υψηλές θερμοκρασίες. Φθείρονται πιο γρήγορα και καταναλώνετε πολύ περισσότερη ενέργεια.
• Αερίζετε τα ρούχα συχνά. Συνήθως, οι δυσάρεστες μυρωδιές από τσιγάρο, τσίκνα κλπ. φεύγουν με αυτό τον τρόπο και έτσι μειώνεται η
συχνότητα του πλυσίματος.
• Mη χρησιμοποιείτε περισσότερο απορρυπαντικό από όσο υποδεικνύεται στη συσκευασία. Tο μόνο που καταφέρνετε είναι να μην ξεβγαλθούν καλά τα ρούχα και να παραμείνουν υπολείμματα στις ίνες τους.

Σας χάλασα τη διάθεση? Η δικιά μου να δείτε...L473141011-200

Μπορεί όμως και κάτι απ΄ολα αυτά να σας ταιριάζει και να το υιοθετήσετε. Ποτέ δεν ξέρεις.

Κειμενα κλεμενα από : www.vita.gr, prevention.gr

Πέμπτη, 8 Ιανουαρίου 2009

Νέες γεύσεις... χριστουγεννιάτικες...

Ξέρετε τί πίνω τώρα?

...

Εμένα τα μαντζούνια, τα βοτάνια, τα ροφήματα τα περίεργα πολύ μου αρέσουν.

Και οι νέες γεύσεις. Να δοκιμάζω και να επιλέγω, αν μου αρέσει να ξαναδοκιμάσω, αν όχι να απορρίψω.

Σε γενικές γραμμές είμαι υπέρ των νέων πραγμάτων.

Είμαι και περίεργη...

Και .. τι θυμήθηκα τώρα, που είπα μ αρέσει να δοκιμάζω καινούργιες γεύσεις...

Στη Φινλανδία σε καλό εστιατόριο γύρω στα 25 άτομα, όλοι από Ελλάδα, στο τί θα πάρουμε, όλοι με μια φωνή: Τ Α Ρ Α Ν Δ Ο Ο Ο Ο Ο .

Και με μια χαρά που περιμέναμε τον τάρανδο.. τι να σας πω... Το περίεργο, και εκεί άναψε η κουβέντα, ήταν η μαρμελάδα αγριομύρτυλα που μας έφεραν σε λευκά μπολάκια. Γέμισαν τα τραπέζια οι σερβιτόροι, με μαρμελάδα.

- Ρε παιδιά τη μαρμελάδα τι μας την φέρανε? Για βραδυνο ήρθαμε... Ερώτημα που έμεινε ανάπαντητο μέχρι τη στιγμή που...

Και ήρθε μετά από ατελείωτη αναμονή το φαγητό. Εγώ σκέφτηκα ότι τον κυνηγάνε να τον πιάσουν ... Αλλοι είπαν ότι πήγε στο κοντινό δάσος για κυνήγι ο ιδιοκτήτης και άλλες τέτοιες χαζομάρες για να περάσει η ώρα.

Οσο για την μαρμελάδα, ΑΝΑΡΠΑΣΤΗ , γιατι ο βρωμο-τάρανδος δεν τρωγόταν με τίποτα. Και μέλι να είχαμε και Σαντιγύ θα του βάζαμε από πάνω για να πάει "κάτω". Τραυματική εμπειρία. Αλλά τον φάγαμε. Όλοι. Μηδενός εξαιρουμένου. Ήταν και πανάκριβο πιάτο. Ήταν και κοινό πιάτο. Άντε να μην έτρωγα τον τάρανδο τον δικό μου, τι να έτρωγα τον τάρανδο του διπλανού? Ένα ζώο ήταν. Το ίδιο. Ίδια γεύση ολωνών.

Ενώ στην Πορτογαλία που δοκίμασα κάτι θαλασσινά περίεργα, μου άρεσαν πολύ. Ήταν κάτι οστρακόδερμα , σαν δαχτυλάκια, τα οποία από ότι έμαθα ήταν κολλημένα σε βράχους μόνο στη Μαδέρα και τρωγόταν ωμό το μέσα τους. Απ έξω είχε κάτι σαν δέρμα. Πολύ περίεργα στην όψη , αλλά εμένα μου άρεσαν. Δεν θυμάμαι και πως τα λέγαν. Αλλά και να θυμόμουν, θα τα ζητούσα εδώ να μου τα φέρουν? (Εδώ παπάγια ψάχνω και δεν βρίσκω) . Οπότε δεν χάνω και τίποτα. Αν ξαναπάω Πορτογαλία, θα πάω στη βιτρίνα του εστιατορίου και θα πω: Αυτά θέλω. Τόσο απλά.

Ως τώρα θα έχετε απορίες, όπως που κολλάει ο τίτλος του ποστ. Τι λέει αυτή... και άλλα παρόμοια.

Έλα μου ντε. Ως τώρα δεν κολλάει πουθενά. Γιατί άλλο ήθελα να σας πω , αλλού πήγα... Τώρα όμως θα κολλήσει.

Πριν τα Χριστούγεννα λοιπόν, ένα βράδυ που είχα πάει στο σπίτι της φίλης μου της roxann μου έβαλε να δοκιμάσω αυτό το γερμανικό κρασί που πίνεται ζεστό τα Χριστούγεννα. Όχι μόνο μου άρεσε, αλλά την άλλη μέρα πήγα και το αγόρασα. Είναι ένα κρασί ημίγλυκο που έχει έντονες γεύσεις κανέλλας και φρούτων. Τρελάθηκα. Δεν το ήξερα. Τώρα το έμαθα και βρήκα και τη συνταγή να το φτιάξω μόνη μου.

Μετά λίγες μέρες έρχεται η roxann σπίτι μου και μου φέρνει το χριστουγεννιάτικο τσάι.

clip_image001Ούτε αυτό το είχα δοκιμάσει.

Αυτό το τσάι είναι ένα απολαυστικό μίγμα βοτάνων, φρούτων και τσαγιού. Είναι μίγμα από υψηλού υψόμετρου τσάι Κεϋλάνης, άνθη ιβίσκου, κάλυκες τριαντάφυλλου, κομμάτια μήλου & αμύγδαλου σταφίδες, μύρτιλλα, κανέλα, γαρύφαλλα, ανανά, μάνγκο φλούδες εσπεριδοειδών , μαύρη σταφίδα, καρπό σαμπούκας και δεν ξέρω τι άλλο...

Έχω βάλει το φακελάκι με το τσάι στο ντουλάπι με τα καφε-κακαο-τσαοειδή και έχει μυρίσει όλο το ντουλάπι απ το άρωμα του που είναι μοναδικό.

Σκέφτηκα να φτιάξω το μίγμα, αλλά δεν ξέρω που θα βρω κάλυκες τριαντάφυλλου και καρπό σαμπούκας. Τα άλλα βρίσκονται.

Αν ξέρετε κάτι παράξενο, από συνταγή ροφήματος μέχρι ότι σας κατέβει στο μυαλό, παρακαλώ ενημερώστε με.

-----------

και λίγα ιστορικά στοιχεία για το τσάι.

Η ιστορία του τσαγιού μπλέκεται με τον μύθο. Λέγεται ότι ανακαλύφθηκε τυχαία από τον Κινέζο αυτοκράτορα Shen Nung, όταν στο νερό που ετοίμαζαν οι υπηρέτες του έπεσαν λίγα φύλλα από ένα θάμνο τσαγιού. Ο αυτοκράτορας, από περιέργεια, δοκίμασε το σκουρόχρωμο νερό και καθηλώθηκε από την φίνα γεύση του...

...κάπως έτσι, μια μέρα του 2.737 π.Χ. το τσάι ξεκίνησε το ταξίδι του στην ιστορία…

Κυριακή, 4 Ιανουαρίου 2009

Το 2009 είναι εδώ...

Με 12 στο σύνολο μέρες αδείας από τη δουλειά,- από προπαραμονή Χριστουγέννων- είχα τόσα πράγματα προγραμματίσει να κάνω. Και τελικά τί έκανα? Μια τρύπα στο νερό. Το μόνο που έκανα ήταν μια τυρόπιττα με φύλο ανοιγμένο απ΄τα χεράκια μου που για να κοπεί ήθελε μπλακ εντ ντεκερ. Γιατί δεν έβαλα λίγο λαδάκι στη ζύμη , είπε η «καλή μαγείρισσα μανούλα». Εμ, ήθελα ν ανοίξω και φύλλο. Νοστιμότατη κατά τ άλλα. Το λαδάκι δεν το έβαλα για να μην μου κολλάει στα χέρια η ζύμη. Λάθος. Την επόμενη όμως θα ξέρω.

Τι άλλο ήθελα να κάνω. Από σχέδια πολλά. 12 μέρες ήταν αυτές, γιορτινές ΧριστουγεννοΠρωτοχρονιάτικες.

Η διάθεση όμως?... Πρώτη φορά ένοιωσα τόσο νερόβραστες γιορτές. Εγώ που άλλες χρονιές περίμενα πως και πως να μπει ο Δεκέμβρης για ν αρχίσω να στολίζω το σπίτι.

Φωτάκια μέσα , φωτάκια έξω , η εξώπορτα γεμάτη από καρτούλες χριστουγεννιάτικες . Από παλιότερες γιορτές , από φίλους που είναι μακριά μου.

Γιρλάντες στο τζάκι με φωτάκια και κρεμασμένες μικρές μπαλίτσες και στολιδάκια.

Μέχρι χειροποίητα στολίδια έφτιαξα πέρσι και κρέμασα.

Και φέτος με όλα αυτά τα γεγονότα, που δεν νομίζω να υπήρξε κάποιος που δεν τον επηρέασαν, διάθεση μηδενική. Άντε με το ζόρι μπήκαν κάτι φωτάκια έξω απ την πόρτα σε 3 φυτάκια που έχω. Άντε και με το ζόρι έβαλα κάτι κλαράκια σε ένα βάζο και τα στόλισα. Τους πέρασα και 2 σειρές φωτάκια ν αναβοσβήνουν. Που εγώ για φωτάκια τρελαίνομαι. Που έχω όλο το χρόνο μες στο σπίτι φωτάκια.

Και περνώντας η Πρωτοχρονιά άρχισα να ξεστολίζω πρώτα το blog μου. Τα πέταξα όλα τα γιορτινά. Δεν μου ταιριάζει , δεν μου κάθεται καλά. Και σήμερα λέω να ξεστολίσω και το σπίτι. Κάτι λέω δεν μου ταιριάζει.

Μετά τα γεγονότα στην Ελλάδα ήρθαν τα χειρότερα στη Γάζα.

Και διαβάζω σήμερα :

  • Ξεκίνησε η χερσαία εισβολή του ισραηλινού στρατού στη Λωρίδα της Γάζας. Συνεδριάζει εκτάκτως το Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ.
  • Η οργάνωση των εκδηλώσεων για την ορκωμοσία του Μπαράκ Ομπάμα στις 20 Ιανουαρίου στην Ουάσινγκτον θα στοιχίσει 75 εκατομμύρια δολάρια…!!!!!!

Και διαβάζω και αυτό στην Ελευθεροτυπία, που με συγκίνησε και το παραθέτω αυτούσιο:

Τετράποδα μαθήματα πίστης και αφοσίωσης

Της ΑΡΓΥΡΩΣ Κ. ΜΩΡΟΥ

Εκείνος έφυγε για πάντα... Εκείνη δεν το έμαθε ποτέ... Μια τραγική συγκυρία, σαν αυτές που συμβαίνουν στη ζωή, φανέρωσε μια διαφορετική ιστορία αγάπης, γεμάτη πίστη και αφοσίωση, σε πείσμα των καιρών.

Η Μπουμπού περιμένει δύο ολόκληρα χρόνια το αφεντικό της να βγει από το θεραπευτήριο, χωρίς να γνωρίζει ότι έχει πεθάνει.

Πρωταγωνιστής της αληθινής ιστορίας, που μοιάζει με εκείνη του Οδυσσέα και του Αργου, ένας σκύλος, η Μπουμπού. Ενα υπέροχο λευκό λυκόσκυλο, το οποίο περιμένει δύο ολόκληρα χρόνια (!) το αφεντικό του να βγει από το ιδιωτικό θεραπευτήριο όπου είχε μπει.
Η Μπουμπού δεν γνωρίζει ότι ο άνθρωπος που τη φρόντιζε, απεβίωσε. Ετσι, μένει εκεί στο Μαρούσι και τον περιμένει να γυρίσει, αποδεικνύοντας ότι: «Ο σκύλος είναι το μόνο πλάσμα στη Γη που αγαπάει εσένα περισσότερο από τον εαυτό του».
«Ζει εδώ δυο χρόνια. Από τότε που ο άνθρωπος που τη φρόντιζε ήρθε μαζί της στο νοσοκομείο. Κανείς δεν γνωρίζει λεπτομέρειες για την οικογένειά του, αν υπήρχαν άλλοι άνθρωποι που ζούσαν μαζί του, αν υπήρχαν συγγενείς που θα μπορούσαν να αναλάβουν την Μπουμπού. Για να έρθει στο νοσοκομείο με τον σκύλο του πιστεύω ότι δεν θα είχε κάποιον άλλον», περιγράφει στην «Ε» η Πέπη Μπούκουρα, που γνώρισε τη σκυλίτσα πριν από περίπου εννέα μήνες, όταν άνοιξε στην περιοχή μπαρ-ρεστοράν.

«Μάθαμε την ιστορία της από τους γιατρούς που τη φροντίζουν... Πολλοί έχουν προσπαθήσει να την υιοθετήσουν, να την πάρουν στο σπίτι τους, αλλά η Μπουμπού δεν μπαίνει σε αυτοκίνητα. Μένει εδώ και περιμένει. Το πολύ πολύ να κάνει τη βόλτα της στο τετράγωνο», μας εξηγεί.
Οι γιατροί του νοσοκομείου, όσοι εργάζονται και μένουν στην περιοχή, έχουν αναλάβει τη φροντίδα της. Την ταΐζουν, την αγαπούν και νοιάζονται γι' αυτή.
Η ζωή της είναι γνωστή σχεδόν σε όλους. Και οι αντιδράσεις όσων μαθαίνουν πώς βρέθηκε στο Μαρούσι, σε όσους τη βλέπουν εκεί, πιστή στο... ραντεβού της με το «αφεντικό» της βρέξει-χιονίσει, ίδιες.
Εκπληξη, συγκίνηση, προσωρινή σιωπή... Αυτά είναι τα πρώτα συναισθήματα που κάνουν αρχικά τα μάτια να υγραίνονται και στη συνέχεια τα χείλη να μονολογούν: «Είδες τα ζώα...».
Η «Ε» ήταν και παθούσα και αυτόπτις μάρτυρας αυτών των αντιδράσεων γι' αυτή την απίστευτη -πλην όμως αληθινή- ιστορία, με έναν σκύλο να δίνει μαθήματα πίστης, αφοσίωσης και αγάπης. Την Μπουμπού, που μοιάζει ακόμη και φυσιογνωμικά με τον Χάτσικο, τον σκύλο που

έγινε άγαλμα στην Ιαπωνία για την πίστη του.

(Ο Χάτσικο ανέμενε 10 χρόνια τον καθηγητή που συνόδευε έξω από τον σταθμό του τρένου)


Κάθε πρωί ο Χάτσικο συνόδευε το... αφεντικό του, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Τόκιο, από το σπίτι προς τον σταθμό του τρένου και από τον σταθμό του τρένου πίσω στο σπίτι. Ενα απόγευμα, τον Μάιο του 1925, ο καθηγητής δεν μπόρεσε να πάει στο απογευματινό τους ραντεβού. Επαθε καρδιακή προσβολή στο Πανεπιστήμιο και πέθανε.
Μετά τον θάνατο του καθηγητή, ο Χάτσικο δόθηκε σε άλλη οικογένεια. Ομως εκείνος δραπέτευε καθημερινά από το καινούργιο του σπίτι και πήγαινε πίσω στο παλιό για να τον βρει. Αυτό κράτησε για καιρό. Οσο χρειάστηκε ο Χάτσικο για να συνειδητοποιήσει ότι ο καθηγητής δεν έμενε πια εκεί. Ετσι αποφάσισε να πάει στον σταθμό του τρένου για να τον βρει ανάμεσα στους υπόλοιπους επιβάτες. Για 10 ολόκληρα χρόνια, όσο έζησε, ο Χάτσικο ήταν εκεί... Στον σταθμό του τρένου να περιμένει το... αφεντικό του να φανεί.
Η «Ε» μίλησε με τον Αντώνη Στέφα, εκπαιδευτή και σύμβουλο ψυχολογίας σκύλων, σε μια προσπάθεια να καταλάβει πώς μπορεί να σκέφτεται η Μπουμπού και πώς σκεφτόταν ο Χάτσικο.
«Κάθε μέρα ανακαλύπτω πόσο λίγα γνωρίζουμε για τα σκυλιά μας και πόση πραγματικά προσπάθεια πρέπει να καταβάλουμε για να αναγνωρίσουμε τι κρύβεται μέσα στο μυαλό τους. Ας εμπιστευθούμε το ένστικτό μας όπως κάνουν και εκείνα. Είναι εκείνη η "φωνούλα" που σου λέει αυτό που δεν μπορούν να δουν τα μάτια, που δεν πιάνει η λογική, που όσα βιβλία και αν διαβάσεις δεν θα σε βοηθήσουν», μας απάντησε. Και εξήγησε: «Το ένστικτο το έχουμε, αλλά δεν το εξασκούμε. Το έχουμε ξεχάσει και το φοβόμαστε. Αυτό που πιστεύω είναι αυτό που νιώθω και αυτό που κάθε μέρα μού επιβεβαιώνουν τα σκυλιά γύρω μου: "Σε αγαπώ και είσαι ό,τι σημαντικότερο για εμένα, όμως είμαι σκύλος και ο τρόπος μου είναι τελείως διαφορετικός από τον δικό σου. Το σίγουρο είναι πως ο τρόπος μου είναι καθάριος και άμεσος γιατί μόνο αυτό ξέρω!"». *

ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - 03/01/2009

Πέμπτη, 1 Ιανουαρίου 2009

Σαν πρώτη ανάρτηση για το 2009.

ΠΡΟΣ-ΕΥΧΟΜΑΙ ΓΙΑ ΤΟ

ΠΡΟΣ-ΕΥΧΟΜΑΙ ΓΙΑ ΤΟ

λιγοτερο αιμα και νεκρους
λιγοτερους αστεγους και φτωχους.

2 0 0 9

ελπίδες!

Ευχαριστώ τον Ηλιογράφο για το ποδαρικό στο blogoσπιτό μου. Ηθελα καλη αύρα για να πάει καλά ο Χρόνος!


Καλή Χρονιά!